甘州融媒讯 4月19日，甘州区上秦镇中心幼儿园召开每月一次的膳食委员会会议。
会上，幼儿园负责人向家长们宣读了膳食委员会的工作职责，从科学的角度详细地阐述了幼儿膳食营养搭配的原则和方法，并从规范办园、食堂管理等方面做了详细介绍，让膳食委员会成员全面了解学校食品安全工作的规范化、科学化和透明化。
教育是一场美好的双向奔赴，每一次的相约，都给予幼儿成长的力量。为了更好地向家长展示幼儿在园的餐点情况，膳食委员会成员进入食堂察看环境设施、卫生管理、操作流程等情况。家长们对幼儿园的食堂进行参观，从操作间--烹饪间--配餐间--消毒间进行了全面了解，零距离了解了幼儿伙食的制作及食品安全卫生管理工作。当天，还对委员们进行了膳食满意度调查，大家表示对食堂的卫生条件、幼儿食品质量非常满意，对食堂工作给予了肯定。
此次活动的举办，进一步拉近了家园之间的距离，畅通了家园的沟通渠道，为进一步提高膳食管理工作水平、提升膳食质量起到了积极的推进作用。下一步，上秦镇中心幼儿园将进一步凝聚教育合力，保障食品安全，为幼儿茁壮成长保驾护航。（黄东燕）
