甘州融媒讯 为确保幼儿食品安全,规范幼儿园食堂食品原料采购和供应,为幼儿提供优质的饮食保障,近日,甘州区第六幼儿园召开食堂食品原料供货商工作会议。幼儿园食品安全负责人、新墩镇市场监管所工作人员和8家食材供货商参加会议。
会议传达了近期甘州区教育局、甘州区市场监管局关于学校食品安全的相关要求。幼儿园食堂相关负责人就开园以来食材供应情况进行了详细反馈,并对后期食材供应提出明确要求。新墩镇市场监管所工作人员就幼儿园食堂食材配送需要注意的事项进行了详细讲解,并就食品安全相关事项对供货商进行专题培训,要求各位供货商充分认识幼儿园食品安全的重要性,高标准做好食材供应工作。
本次会议的召开,提高了食材供货商的责任意识、自律守信意识和安全意识,保障了幼儿园的食品安全,同时也对防止食源性安全事故的发生有重要作用。今后,甘州区第六幼儿园继续狠抓食品安全工作,筑牢食品安全防线,高标准高质量完成幼儿供餐工作。