甘州融媒讯 为切实保障广大群众的饮食安全,近日,甘州区花寨乡会同大满市场监管所深入辖区各餐饮门店开展食品药品安全专项检查行动,全面排查食品药品安全隐患,以实际行动守护群众“舌尖上的安全”。
检查过程中,工作人员重点查看学校、超市、餐馆、小作坊等场所,食品药品安全管理制度落实、食品原材料采购储存环境、硬件设施的试用及养护、从业人员健康情况、食品加工工艺流程、原材料进货渠道、储存以及是否出售过期食品或“三无”食品等情况进行了彻底检查,并告知经营者要从正规渠道进货,对过期食品要及时主动销毁,坚决不能出现过期、霉变及“三无”食品、药品流入市场。
同时,工作人员在检查过程中采取“边检查、边指导、边督促、边规范、边宣传”的方式,积极宣传食品安全知识,推进食品经营单位“规范、和谐、有序”经营,让食品药品安全各项工作落实、落细。
通过此次食品药品安全专项检查行动,不仅规范了辖区食品药品市场秩序,也增强了生产经营者的安全意识和责任意识,为广大群众营造了一个安全放心的消费环境。下一步,花寨乡将继续推进食品药品安全宣传工作,营造人人关心支持食品安全的良好氛围,构建食品安全共建共治共享新格局,不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。