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北京开展为期4个月食品安全专项整治

  • 07-09-02 01:24:00
  • 来源:京华时报
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甘州在线讯

  本报讯(记者周逸梅)昨天上午,记者从市产品质量和食品安全专项整治动员部署大会上了解到,即日起到今年年底,本市将开展为期4个月的产品质量和食品安全专项整治工作,力争在年底前杜绝餐饮经营单位无证照经营、公众人物做药效广告等问题。

  此次行动将食品、药品、家电、玩具、燃气器具等10类产品定为重点整治产品。其中,食品中将重点整治蔬菜水果、肉制品、大米等13类。据介绍,本市产品质量和食品安全存在的问题主要是,食品加工小企业、小作坊质量安全隐患较多,城乡接合部地区食品安全不容乐观。为此,此次整治要求各部门明确责任,查找本地区本行业的突出问题,特别要重点整治麻辣烫、烧烤摊等小食品摊点经营问题。

  此外,为保证餐饮卫生,本市将全面推进实施食品卫生监督量化分级管理制度,努力将全市A、B、C级餐饮单位总数提升到95%以上,

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