甘州在线记者 李 晶 王更珍
如果餐桌上端上一盘可食用的虫子,估计没人敢第一个下筷,但甘州区梁家墩镇四闸村28岁的青年农民谢云不仅敢吃,还大胆办起了一个繁育可食用黄粉虫的养殖场,所生产的虫蛹、幼虫和干虫供不应求,效益非常可观。
四月的一天,记者慕名来到谢云创办的佳瑞黄粉虫开发养殖基地。在养殖间,只见一组组用来养虫的木盒层层摞起有2米多高,整整齐齐摆满了整个房间,5名工人正在车间空地上分拣虫蛹、热烘干虫。谢云告诉记者,黄粉虫从蛹到成虫都具有较高的营养价值,蛋白质高达70%,能够提高人体免疫力,软化血管,降低血糖和血压,还有利于儿童活血健脑,其食用、药用和保健价值享有盛誉。
去年8月,谢云收看了中央电视台《致富经》栏目播出的黄粉虫养殖专题片,上网查阅资料后,萌生了养殖黄粉虫的大胆想法。因为省内尚没有养殖成功的先例,谢云养虫子的想法被认为是异想天开,遭到了全家人的强烈反对。但谢云认为,越是别人没想到或者想到了不敢干的事,越有可能获得意想不到的效益,于是说服家人,毅然辞掉工作,远赴山东学习黄粉虫养殖技术。学习归来后,谢云租赁了村委会的闲置房屋,从山东引进价值10万元的种虫,开始试养黄粉虫,一次便试养成功。尽管谢云在养殖前就已经联系好了虫品的销路,但为了试一试黄粉虫的市场潜力,他试着在互联网上建立了黄粉虫专题网站,尝试进行网上销售,没想到不到一个月就接到近50吨的订单。民勤县的一家酒店找上门来,要求长期订货;宁夏的一家鸡场和兰州的一家牛蛙养殖大户看准了黄粉虫干虫富含的甲壳素成分,也要求长期订货用作饲料。谢云告诉记者,他销售黄粉虫2个月的纯收入就超过了6万元。
面对月生产能力不到月需求量10%的实际,谢云显得忧心忡忡。他告诉记者,其实养殖黄粉虫的技术很好掌握,投入小,市场风险又不大,每个人可以养2组,年纯收入至少可达到2万元以上,但由于乡亲们不敢尝试,至今只有3家养殖户加盟。最近,谢云又了解到,用黄粉虫做饲料养殖的生态昆虫鸡鸡蛋保健价值高,市场价格超过普通鸡蛋3倍,而且供不应求。于是他再一次“异想天开”,大胆租赁3000多平方米的场地,筹备上马5000只生态昆虫蛋鸡项目,这不,项目还在筹备中,网上的订单就已经接踵而来。
“第一个敢吃螃蟹的人成了勇士,我没想过要当勇士,只是想为自己,也为村里的人闯出一条不一样的致富路来……”这就是谢云的初衷。