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“乐万家”带来万家乐——记“乐万家食用菌专业合作社”理事长王辉
春耕完毕，当你走进长安乡万家墩村，呈现在你眼前的是一幅热火朝天的生产场面：抖料的、制袋的、装袋的、接种的，家家机器响，户户种菇忙。晚上，灭菌锅火焰把生产金针菇的农家小院照得如同白昼，那场景、那阵势，真让人激动。与村民交谈，大家夸赞最多的便是“王理事”带领大伙种植金针菇走上了发家致富路。被大家亲切地称为“王理事”的人是谁呢？他就是今年被甘州区委、区政府评为“农村致富能人的“乐万家食用菌专业合作社”理事长王辉。
现年40岁的王辉是长安乡万家墩村七社农民，1983年初中毕业后就回家务农。面对解决了温饱问题的父老乡亲在增收致富的道路上徘徊不前，不甘平庸的王辉常想：在农村干什么能致富呢？于是，他开始了艰难的探索之路。从初中毕业到2003年的20年中，王辉种过平菇、蔬菜、打过工、跑过运销、搞过农资经营，虽然付出了常人难以付出的艰辛，但每年最多收入1到2万元，刚够维持自己一家生活，带领大家共同致富更是无从谈起。
机遇总会眷顾不断付出的人。2003年，偶然的一次机会，王辉在菜市场买菜时了解到金针菇常年售价每斤都在4、5元以上，而张掖种植金针菇的农民不多，市场前景看好、利润空间很大。从那时起，他心中重新燃起了靠种植金针菇带领乡亲致富的希望之火。
路子认准了，可困难接踵而至：没有技术，缺乏资金，家人不支持。面对困难王辉没有退缩。当时长安乡洪信村有2个四川人在种植金针菇，王辉自带伙食天天到洪信去为四川人义务帮忙。3个月下来，他掌握了种植金针菇的基本知识。2004年10月份，他投资两万多元，购置了灭菌柜、冰箱、高压灭菌炉
等制菌设备，订阅了《高效金针菇栽培技术》、《食用菌栽培实用技术回答》20余本学习资料，在自家的0.7亩承包地里搭棚育苗，边学边实践，开始了金针菇种植生涯。为了降低生产成本，王辉琢磨着自制菌种或菌棒。历经过多次失败，棉籽菌棒终于试制成功，比过去用的原料降低成本20％，而且原料易购。2004年春节前夕，王辉的第一批金针菇上市了，2个月时间纯收入就达到了2万多元。看着王辉种植的金针菇一筐筐被城里人拉走，当初说他“不务正业”的人心动了，纷纷上门希望跟着王辉种植金针菇。
王辉深知，一人富了不算富，大家富了才叫富，他毫不吝啬地将自己的技术传给了上门取经的人。4年来，王辉先后为刘雷、苏大龙等50多人传授种植技术，若收学费便有一大笔收入，但他从没收过一分钱。对于那些慕名上门的农户，他总是不厌其烦地从制作工序、栽培工序、病虫害防治等一遍又一遍地讲给他们听，直到他们弄懂,并义务担当起他们的技术员和收购员。他为临泽县板桥乡一位学习金针菇的农民管吃管住讲授技术，临走时送给他20斤菌种，使他当年收入近万元。到2008年，王辉已经发展金针菇种植户50多户，遍布本乡和周边县、乡，年可生产金针菇30多万斤，产值达到150多万元，户均增收8000—10000元。
多年在市场里摸爬滚打，使王辉渐渐明白了一个道理：要想把金针菇产业做优做强，必须提高产业化经营水平，将千家万户的小生产与千变万化的大市场连接起来，才能有效抵御市场风险，保证农户收益。2008年4月19日，在王辉的奔走努力下，“乐万家食用菌专业合作社”注册成立了。合作社为社员统一提供营养料、菌种，统一收购、统一销售，聘请农校教授常年统一进行技术指导。现在。王辉的合作社已经发展社员54人，建成标准化生产基地50亩、半地下式钢屋架拱棚40座，有接种菌棒20万袋，年经济效益可达150万元。到了金针菇收获季节，采菇的、加工的、销售的，人们都是在忙碌和欢笑中度过，社员真正实现了足不出户挣大钱。乡亲们钱袋鼓了，生活富裕了，脸上笑了，打架生气闹矛盾的没有了，晒太阳、打扑克、打麻将的没有了，这都得益于“王理事”的合作社。
路在脚下延伸，虽然成功了，但王辉没有停止他奋斗的步伐。在轰鸣的挖掘机声中，合作社投资80万元新建的生产基地开工了。王辉有一个目标，就是将新建的15亩基地建设成张掖最具现代化的金针菇生产基地。他还有一个愿望，就是希望全村的人都加入合作社，共同走上发家致富的道路。
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