甘州融媒讯 近日,甘肃黑河绿源肉业有限公司全面启用新型检疫卡环,实现生猪产品全程数字化溯源,依托数字化手段筑牢区域肉类食品安全防线。

据悉,该公司是经张掖市政府批准依法设立的定点生猪屠宰场,也是甘州区唯一国有控股屠宰企业,承担着保障地方肉品安全供应、助力畜牧产业提质升级的重要职责。自全省动物产品无纸化出证及新版检疫卡环政策实施以来,企业于7月1日起全面落实“一猪一环、扫码溯源”模式,实现生猪产品溯源管理全覆盖。
新型检疫卡环是生猪产品专属电子标识,绑定唯一编码与电子检疫证明。消费者扫描二维码,即可快速查询屠宰时间、生产主体、检疫证号、官方兽医签章等权威信息,有效解决传统纸质检疫证明易损毁、易造假、核验繁琐等问题,搭建起来源可查、去向可追、责任可究的安全追溯闭环。
为保障新政落地见效,企业提前完成系统对接、全员专项培训及生产线工序优化。目前,企业日均规范加装数千枚检疫卡环,溯源数据上传准确率达100%。此次数字化升级不仅精简质检流程、提升品控效率,规避检疫合规风险,也为行业监管部门数字化监管提供精准数据支撑。
下一步,该企业将持续优化数字化溯源体系,压实食品安全主体责任,严守肉品安全底线,以数字化转型赋能畜牧产业高质量发展,全力守护群众舌尖上的安全。(李娇 魏学锋)
