甘州融媒讯 中秋佳节临近,为规范月饼市场经营秩序,保障消费者食品安全,近日,甘州区东北郊市场监管所对辖区内销售月饼的商超、便利店等开展专项检查。此次检查以大中型商超、连锁便利店及糕点专营店为重点对象,围绕进货来源、标签标识、储存条件、价格行为及包装规范等环节开展逐一排查。

严把进货来源和标签标识关。执法人员重点核查月饼购进票据、供应商资质及产品合格证明文件是否齐全,督促经营者严格落实进货查验和索证索票制度。针对散装称重月饼,逐项核对散装食品标签公示信息,确保品名、生产日期、保质期、生产者名称、地址及联系方式等内容齐全、真实、清晰。结合往年媒体曝光的过期月饼、篡改生产日期等问题,对在售月饼生产日期和保质期进行抽查比对,严防过期、变质月饼流入市场。
严查储存条件。对需冷藏或阴凉储存的月饼,重点检查是否按标示条件存放,冷藏冷冻设备温度是否符合要求,散装月饼是否落实防尘、防蝇、防污染措施,切实防范因储存不当引发的微生物污染等食品安全风险。
严控价格和过度包装。针对群众反映强烈的“天价月饼”和过度包装问题,重点检查月饼是否明码标价,是否存在标价之外加价销售、虚构原价、捆绑销售等价格违法行为。同时,对照《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准,现场核查月饼包装层数、包装空隙率,查看是否存在使用贵重材料包装、与其他商品混装销售等情形,严查以“珍稀食材”“养生保健”等噱头误导消费者的行为。
对检查中发现的个别散装食品标签信息不全、储存温度不达标等问题,执法人员已当场责令整改。通过专项检查,辖区月饼市场经营行为进一步规范,经营者食品安全主体责任意识和价格自律意识有效增强,过度包装、标签标识不规范等问题得到及时纠正,节日月饼市场环境更加规范有序。下一步,该所将持续加大节日期间巡查力度,巩固检查成效,严防问题反弹,确保节日月饼市场健康、稳定、有序。(郭彦龙)
