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【奋进新征程 创造新伟业】羊肚菌在甘州试种成功
2023-03-31 15:34:07 编辑:何静 责任编辑:王睿 审核:李晓霞 来源:甘州区融媒体中心
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 甘州融媒讯(记者 周晓琴 何长凯 刘旭明)春回大地,万物复苏。近日,甘州区大满镇试种的羊肚菌已进入采摘期,抢“鲜”上市。这是羊肚菌在甘州首次试种成功,这将成为农民增收的新门路。

在大满镇新华村的一座高标准的日光温室里,棉被低垂,光线有些昏暗,在地面上,一朵朵羊肚菌破土而出,菌柄洁白,菌盖呈羊肚状,像一把闭合的小伞。大棚内,羊肚菌长势喜人。工人们拿着采收刀,小心翼翼地采收着。

山西聚源生物科技有限公司技术总监衡建兵说:“我们在这里第一年试种,选育了8个品种,现在比较成功的有四个品种出菇比较正常。产量基本达到了预期,亩产能达到七八百斤。”

羊肚菌是一种珍稀食用菌种,因其菌盖表面凹凸不平、形如羊肚而得名,其味道鲜美、口感嫩滑,营养价值极高,有“素中之荤”的美称,但野生羊肚菌太过稀少,人工种植也是困难重重,经过几年的试验,此次在大满镇新华村试种成功,不仅积累了羊肚菌在西北种植的经验,也为当地农民增收开启了新路子。

新华中心村党总支部书记、新华村党支部副书记郑国虎说:“头一茬我们采了800斤,昨天采了600多斤。按照鲜菇年前一斤株要达到100多块,现在我们成本就收回来了。今年大气候如果好,我们以后就带领新华村从棚子入股,他们技术入股。我们今年年底可能还要研究大干一次。”

“通过引进外省市羊肚菌优势生产经营企业,在甘州区合作试种8个羊肚菌品种取得成功,亩收益达到6万元以上。下一步我们将积极跟进服务,分析优势,总结经验,完善技术措施,形成技术规程。为食用菌品种多样化、产业高质量发展提供技术支撑。”甘州区农业农村局党组成员、区农技中心主任王立俊说。

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