甘州融媒讯 近日,甘州区乌江镇成立食品安全专项检查组,在辖区范围内开展“五一”节前食品安全专项检查,营造安全放心的消费环境,切实防范食品安全风险,让广大群众买得放心、吃得安心。
检查组深入辖区对正在经营的农家乐、餐饮店、熟食店的食品原材料、食用油和调味品进行查验,对从业人员的健康检查情况和店内卫生、消毒设施运行等情况进行了细致检查。对超市、商店的小食品保质期、有无销售“三无”食品和假冒伪劣及其他不合格食品等进行仔细检查。现场查出各类轻微问题6处,现场进行了整改。
现场检查中强调,各经营主体要落实食品安全主体责任,落细食品安全保障各项措施,把好食品采购、运输储藏、从业人员健康管理等环节关口,做好食品安全自查自纠,及时排除隐患,为即将到来的“五一”小长假做好食品安全保障。(卢靖中 马成霞)