甘州融媒讯 (记者 任珅)甘肃固本生物科技有限公司位于张掖经济技术开发区生态科技产业园,是一家集健康产品研发、生产、销售为一体的综合性国有控股企业。公司与省内高校以及名中医建立合作,以临泽红枣、民乐大蒜等为主要原料,通过改良传统的中医食疗经典配方,开发出了一系列社会需求度高,颇具甘肃特色的功能性药食同源食品。
近日,记者在甘肃固本生物科技有限公司的自动化生产线上看到,工作人员正在紧张忙碌地按照专家团队研发的“智慧配方”进行党参红枣饮、百合甘草饮、黑蒜生姜黄精饮、胡萝卜泥等“药食同源”产品的生产。
“严格履行食品安全主体责任,持续强化企业员工的法律意识、责任意识、安全意识和风险意识,落实‘日管控、周排查、月调度’工作机制,严把食品原料来源关,落实索证索票进货查验制度,产品经检验合格后方能出厂销售,切实保证食品安全。”甘肃固本生物科技有限公司质量总监王赛元说。
多年来,该公司依托张掖市特色农产品及特色药食同源物质,联合国内6所大学和科研院所共同组建研发团队,研发出改良传统的中医食疗、营养均衡的“智慧配方”,采用超临界流体萃取技术、高压均质技术、低温真空浓缩技术等先进生产设备,保证了产品的活性成分含量。目前,公司研发中心共有专家团队15人,专业技术人员10人。研发中心已制定企业标准5项,申报发明专利2项,取得实用新型专利3项,外观设计专利4项,注册商标4个。2023年研发团队主持申报张掖市科技项目2项,人才项目1项,成功转化食药同源“膳始”品牌系列产品3个,研发储备新产品15个。
“我公司将始终坚持‘天然、绿色、健康’的研发理念,追求品质,诚信经营,积极参与行业诚信体系建设,遵守行业规范和法律法规,不断为消费者提供绿色、健康、安全的食品,为全区营商环境进一步优化、经济社会高质量发展作出积极贡献。”王赛元说。