甘州融媒讯 为进一步规范食用植物油生产经营行为,排查食用植物油销售使用领域安全隐患,严防不合格食用油进入市场,近日,甘州区市场监管局三闸片区聚焦重点环节、重点主体,在辖区范围内开展了食用植物油排查整治专项检查。
此次专项检查以辖区商超、粮油批发店、食用植物油加工小作坊以及餐饮服务单位为重点对象,重点检查食用植物油经营主体资质是否齐全,索证索票、进货查验记录制度是否落实;标签、标识、说明书是否完整;是否存在虚假标注生产日期、保质期;是否存在使用无标签标识、腐坏变质、油脂酸败及掺假掺杂或者感官性状异常的食用植物油的违法违规经营行为。同时,还对餐饮服务单位食用油使用情况进行监督,重点检查是否存在使用“三无”食用油、反复使用煎炸用油等问题。专项检查开展以来,已检查食品销售店27户,餐饮服务单位3户,对2户台账记录不完整、食用油储存条件不符合要求的经营户下达了责令整改通知书,要求经营户限期整改,并对整改情况进行跟踪复查,确保整改到位。
通过此次专项检查,进一步规范了食用植物油市场经营秩序,增强了经营主体的食品安全意识。下一步,甘州区市场监管局三闸片区将持续加强食用植物油质量安全监管,将日常巡查与专项整治工作有效衔接,加大对食用植物油销售、使用环节监督检查力度,严查严打违法违规行为,做到风险早发现、早预警、早处置,最大限度保障辖区食用植物油质量安全,切实保障人民群众食用植物油消费安全。(孙全)