甘州融媒讯 夏季是冷饮消费的高峰期,冰奶茶、雪糕备受市民喜爱。为确保食品安全和广大消费者健康,维护市场秩序,甘州区西街市场监管所开展夏季冷饮消费专项检查,守护辖区居民“舌尖安全”。
源头治理,严查经营资质。重点检查经营单位食品经营许可证、营业执照双证齐全、合法有效,做到两证经营。仔细核对食品经营许可证的有效期限与经营范围,杜绝无证无照及超范围经营现象。
过程细查,严控制售关。执法人员深入冷饮店,对生产日期、保质期,以及产品包装是否完好、标识是否清晰规范等冷饮制售全流程开展检查。执法人员提醒商户定期除霜、规范填装货品,避免温度波动导致细菌滋生。
规范价格,杜绝“冷饮刺客”。执法人员对冰柜、价签逐一进行检查,要求经营主体必须清晰标识价格,不可模糊标价,不得强制搭售其他商品变相涨价。同时提醒消费者若遇价格欺诈或恶意涨价,可保留小票、支付凭证等证据向12315或12345投诉。
截至目前,共出动执法人员60人次,检查40家经营单位,对食品经营许可证即将到期的3家经营单位督促尽快换证,暂未发现食品经营许可证超期和超范围经营现象。下一步,甘州区西街市场监管所将持续加大对冷饮市场的监管力度,增加检查频次,扩大检查范围,不定期开展“回头看”,着力营造安全、放心的夏季食品饮料消费环境。(甄会)