甘州融媒讯 民以食为天，食以安为先，近日，甘州区新墩镇市场监管所以守护群众“舌尖上的安全”为己任，靠前服务，强化监管，高频次开展甘州府城食品安全、产品质量、燃气安全等监管执法，有力保障消费者吃得安全、吃得舒心、吃得健康。
推进现场办公，靠前服务“零距离”
甘州府城食品经营户集中，售卖商品繁多，甘州区新墩镇市场监管所在前期调查摸底和分析研判的基础上，与市场主办方多次协调，共同谋划人性化服务、精细化管理的路子，按照合理布局、规范管理、严格审批、便民利民的原则，针对现场制售食品摊点，要求食材分类分区域摆放，从业人员规范操作，为食品安全奠定了坚实的基础。同时，执法人员靠前服务，核实办证资料，核查摊位情况，上门解决商户所需。截止目前，先后出动执法人员86人次，办理《食品小摊点登记卡》94个，提示办理健康证269人，劝导小摊点文明经营270户次，以更加主动的姿态、更加高效的服务激发市场主体活力。
强化食品安全，监督管理“零容忍”
强化落实甘州府城市场主办方主体责任，制定运营方案，确定管理人员，对市场摊位设置、经营行为、安全管理、卫生清理、环境污染等进行精细化管理，动态跟踪检查租赁协议94份，《食品小摊点登记告知承诺书》94份。加大监管频次和时间，坚持每周至少两次监督检查，重点对加工食材质量、环境卫生、操作规范、进货查验和索取“电子一票通”等开展全面检查，着力提升监管效能，守护好群众的“菜篮子”。先后检查商户260余家次，现场督促整改问题25个，下发整改通知3份，处理各类投诉举报、纠纷2件，做到事事有回音，件件有落实。
紧盯燃气安全，排查整治“无死角”
聚焦甘州府城餐饮服务小摊点燃气钢瓶使用中的安全隐患，着重检查了燃气钢瓶是否在检验有效期内、是否存在超期未检或报废钢瓶仍在使用的情况；燃气灶具连接专用软管是否破损、超长；燃气报警器安装位置是否符合要求、是否保持正常运行等情况，累计整改落实未使用燃气报警器3家、灭火器过期3瓶、燃气灶具连接专用软管不符合要求2家。针对检查中发现的个别摊点存在燃气安全问题隐患易反弹、多复发的问题，督促夜市主办方要切实履行安全管理主体责任，加强日常巡查和隐患排查，及时发现并消除各类安全隐患。
下一步，该所将持续加大甘州府城夜市巡查检查力度和频次，主动担当作为，全力消除食品安全问题隐患，为广大消费者营造一个安全、放心的夜间消费环境，让城市的“烟火气”在安全的环境中持续升腾。（张晓娟）
